上海外滩夜景经典。建议从虹桥机场坐地铁2号线到南京东路站，票价6元，40分钟直达。住宿选外滩附近“和平饭店”老洋房，标间650元/晚，复古装饰加维多利亚风格，浴缸大，夜景直通窗外。行程3天2晚：第一天傍晚散步外滩看灯光秀；第二天白天去对岸陆家嘴，晚上再看霓虹；第三天逛田子坊买手信。带充电宝，避开晚高峰地铁，推荐黄浦江游船夜游，票价120元。

牛肉面汤底用牛腩400克焯水后，加八角2颗、桂皮8克、香叶3片、小茴香5克，文火炖90分钟。面条150克煮5分钟，捞入碗中舀汤，撒香菜15克、辣椒油10毫升。牛肉软烂入味，面条筋道。搭配酸辣小菜或煮蛋。